|
Olen valinnut muutaman lajikkeen noin 170 eri lajikkeen joukosta. Kriteereinä ovat olleet kestävyys vyöhykkeellä III, luontainen terveys ja koko/muoto/maku (subjektiiviset tekijät).
Omenantuotannossa olevat lajikkeet:
Kesälajikkeet
Huvitus
Lavia
Långsjön päärynäomena
Medunitsa
Mustialan valkea
Orlovim
Suislepp
Syyslajikkeet
Ananaskaneli
Harlamovski
Keltakaneli
Luotsi
Moskovan päärynäomena
Osennaje nizkorosloje
Punakaneli
Safran pohjola
Sariola
Särsö
Talvilajikkeet
Eppulainen
Konsta
Lepaan liereä
Plastun
Renet Tshernenko
Slavjanka
Omenapuilla on perusrunkoina vanha tuttu Antonovka. Puut kasvavat kookkaiksi. Kääpiöiviä perusrunkoja en käytä, koska pienikokoisten puiden suojaaminen valkohäntäpeuroilta olisi vaikeaa ja työlästä. Uusien perusrunkojen kestävyys oloissamme ei myöskään ole täysin selvää. Olisi sääli kasvattaa puuta 25 vuotta ja sitten menettää se jonakin ankarana tai poikkeuksellisena talvena.
Syysomenat ja talviomenat vaativat poiminnan jälkeen tietyn jälkikypsymisajan, jonka jälkeen ne ovat vasta parhaimmillaan. Syysomenilla em. aika on pari-kolme viikkoa ja talviomenilla kuukausi-pari.
Lajikkeiden sato vaihtelee vuosittain, joten kaikkia lajikkeita ei ole vuosittain myytävänä. Itsepoiminta ei ole isoista puista mahdollista, joten myyn omenoita pakattuina pahvilaatikoihin.
Saatavuus selviää vuosittain elo-syys-lokakuussa. Hinta hyvälaatuisista omenoista noin euron kilo. Piirakka-, mehu- ja soseomenaa edullisemmin.
|